Italien ist bekannt für seine köstlichen und frischen Zutaten, die jede Mahlzeit zu einem wahren Genuss machen. Ein gemischter italienischer Salat ist eine perfekte Vorspeise oder Beilage, die mit ihren…
Es gibt nichts Besseres, als den Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen, der sich in der ganzen Küche ausbreitet. Besonders, wenn es nach Omas traditionellem Rezept geht! Dieser Apfelkuchen mit Streusel…
Italien ist bekannt für seine Vielfalt an Aromen, frischen Zutaten und die Liebe zum Essen. Was wäre eine bessere Möglichkeit, diese Essenz einzufangen, als mit einem köstlichen Antipasto-Teller? Dieser Klassiker…
Es gibt nichts Besseres, als einen saftigen Erdbeerkuchen, besonders wenn die Erdbeeren in der Saison sind. Der Duft von frischen Erdbeeren und ein luftig-leichter Boden machen diesen Kuchen zu einem…
Wenn du jemals Italien besucht hast, hast du vielleicht die köstlichen, leicht süßen und oft frittierten Ringe gesehen, die als Ciambelle bekannt sind. Diese italienische Version der Donuts ist ein…
Wenn du nach einem delikaten Snack suchst, der sowohl als Vorspeise bei einem eleganten Dinner als auch als Hingucker auf einer Party überzeugt, sind panierte Krebsscheren genau das Richtige. Diese…
Buchteln, auch bekannt als Rohrnudeln oder Wuchteln, sind ein klassisches Hefegebäck aus der österreichischen und böhmischen Küche. Außen goldbraun, innen luftig und weich – sie werden traditionell mit Marmelade gefüllt…
Wenn es um einfache und köstliche Kuchen geht, ist die Torta di Mele – der klassische italienische Apfelkuchen – ganz oben auf der Liste. Dieser saftige Kuchen, der von Generation…
Die Crostata alla Marmellata ist ein traditioneller italienischer Kuchen, der aus einem buttrigen Mürbeteig und einer fruchtigen Marmeladenfüllung besteht. Er eignet sich perfekt für den Nachmittagskaffee oder als Dessert nach…
Waffeln sind ein echter Klassiker und gehören zu den beliebtesten süßen Leckereien, die man sowohl zum Frühstück als auch zum Kaffee genießen kann. Besonders schön ist es, wenn man sie…
marco