Rührkuchen nach Omas Art
marco Wenn es einen Duft gibt, der für mich untrennbar mit Kindheit, Geborgenheit und dem Gefühl von Zuhause verbunden ist, dann ist es der Duft eines frisch gebackenen Rührkuchens aus Omas…
Beilagen & Gemüse
Salsiccia mit Linsen – Italienischer Soulfood-Klassiker
Diese Kombination aus würziger Salsiccia und aromatischen Linsen ist ein echter Wohlfühlklassiker der italienischen Küche. Perfekt als rustikales Hauptgericht mit etwas knusprigem Brot oder einfach solo genießen. 🛒 Zutaten (für…
🥗 Italienischer Sommersalat mit hausgemachtem Ciabatta-Brot
Wenn ich an den Sommer denke, dann denke ich an Sonne, laue Abende auf der Terrasse und den Duft von frischen Kräutern und warmem Brot. Genau deshalb liebe ich diesen…
Antipasti alla Casa – Mediterraner Genuss mit Käse, gegrilltem Gemüse & Mortadella
Antipasti gehören zu meinen absoluten Favoriten, wenn es um entspanntes Genießen geht – ob als Vorspeise, auf dem Buffet oder einfach als leichtes Abendessen mit einem Glas Wein. Heute zeige…
Gemischter Italienischer Salat – Frisch, Bunt & Lecker
Italien ist bekannt für seine köstlichen und frischen Zutaten, die jede Mahlzeit zu einem wahren Genuss machen. Ein gemischter italienischer Salat ist eine perfekte Vorspeise oder Beilage, die mit ihren…
Rezept: Knuspriges Gemüse aus der Heißluftfritteuse
Heißluftfritteusen sind nicht nur perfekt für knusprige Pommes, sondern auch ideal, um Gemüse gesund und lecker zuzubereiten. Dieses Rezept für Gemüse aus der Heißluftfritteuse zeigt dir, wie du in kürzester…