Saftiger Kirschkuchen mit Puderzucker
marco Wenn du Lust auf einen richtig saftigen, schnellen Kuchen hast, der nach Sommer, Gemütlichkeit und Kindheit schmeckt, dann bist du hier genau richtig. Dieser Kirschkuchen ist fluffig, fruchtig und mit…
Backen
La Dolce Vita: Italienische Kekse
Heute nehmen wir euch mit auf eine kleine Reise nach Italien – nicht an die sonnige Amalfiküste oder in die verwinkelten Gassen Roms, sondern direkt in eine italienische Küche, in…
🥗 Italienischer Sommersalat mit hausgemachtem Ciabatta-Brot
Wenn ich an den Sommer denke, dann denke ich an Sonne, laue Abende auf der Terrasse und den Duft von frischen Kräutern und warmem Brot. Genau deshalb liebe ich diesen…
Mein liebster Erdbeerkuchen – Sommer auf dem Kuchenteller!
Es gibt kaum etwas, das mehr nach Sommer schmeckt als ein frischer Erdbeerkuchen. Wenn die süßen, saftigen Erdbeeren endlich wieder Saison haben, ist es Zeit für dieses unkomplizierte, aber herrlich…
Einfacher Rührkuchen – Klassiker zum Verlieben
Ein Rezept für Herz und Bauch Manchmal sind es die einfachen Dinge, die uns am meisten glücklich machen – und genau so ein Fall ist der gute, alte Rührkuchen. Kein…
Arancini di Riso – Sizilianische Reisbällchen mit Herz
Goldbraun, knusprig, herzhaft – Arancini di Riso sind ein wahres Fest für die Sinne. Diese sizilianischen Reiskugeln, außen knusprig frittiert und innen gefüllt mit Ragù, Mozzarella oder Erbsen, sind ein…
Apfelkuchen mit Streusel – Omas Rezept
Es gibt nichts Besseres, als den Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen, der sich in der ganzen Küche ausbreitet. Besonders, wenn es nach Omas traditionellem Rezept geht! Dieser Apfelkuchen mit Streusel…
Erdbeerkuchen-Rezept: Einfach, Fruchtig und Köstlich
Es gibt nichts Besseres, als einen saftigen Erdbeerkuchen, besonders wenn die Erdbeeren in der Saison sind. Der Duft von frischen Erdbeeren und ein luftig-leichter Boden machen diesen Kuchen zu einem…
Ciambelle – Die Italienischen Donuts für den Perfekten Kaffeegenuss
Wenn du jemals Italien besucht hast, hast du vielleicht die köstlichen, leicht süßen und oft frittierten Ringe gesehen, die als Ciambelle bekannt sind. Diese italienische Version der Donuts ist ein…
Rezept für Buchteln mit Vanillesauce – Traditionelles Hefegebäck mit einer himmlischen Begleitung
Buchteln, auch bekannt als Rohrnudeln oder Wuchteln, sind ein klassisches Hefegebäck aus der österreichischen und böhmischen Küche. Außen goldbraun, innen luftig und weich – sie werden traditionell mit Marmelade gefüllt…